12 janvier 2008

Pâtes à la sauce tomate fraîche et billes de mozarella

Souvent à la question: " Bon, qu'est ce que tu veux manger ce soir?", j'ai comme réponse: des pâtes. Vu mes horaires, je n'ai pas toujours le temps de faire des recettes très sophistiquées en semaine. Alors, avec les moyens du bord, je tente de faire quelque chose de chouette, bon et simple. En voici le résultat: Pâtes à la sauce tomate fraîche et billes de mozarella aux herbes de Provence                             ... [Lire la suite]
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05 janvier 2008

Tagliatelles au pesto, courgettes et ricotta

Et oui, enfin ma toute première recette illustrée!!! Je dois dire que je suis loin d'être douée avec les ordinateurs et il m'a fallu du temps pour comprendre comment faire. D'ailleurs, je ne suis pas certaine que ma photo soit réussie mais bon c'est un début... Je vous propose une recette de pâtes, simple à réaliser et savoureuse par son mélange d'ingrédients de la Méditerrané.                                  ... [Lire la suite]
Posté par olalacki à 12:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
28 août 2007

Nouilles chinoises

La plupart de mes recettes sont faciles à réaliser et ne prennent pas trop de temps...Il y'a quelques jours je mourrais d'envie de cuisiner asiatique, du coup j'ai décidé de cuisiner des nouilles chinoises avec les restes de mon frigo. Mon chéri à adorer et moi aussi...il ne manquait plus que les baguettes :) Nouilles chinoises aux  légumes Ingrédients pour 4 personnes: 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 oignon 2 carottes 1 paquet de soja des manges-tout ( la quantité que vous désirée) 1 paquet de... [Lire la suite]
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29 juillet 2007

Tortellinis Proscuitto aux saveurs de la Méditéranée

Le dimanche soir, on a rarement le courage ou l'envie de cuisiner. Je vous propose une recette facile, faite en un clin d'oeil.....Quand on voit le temps qu'il fait en Belgique pour un 29 juillet, rien de tel que de s'échapper avec des saveurs de la Méditéranée...L'huile d'olive, le basilic, les tomates,....tout pour émoustiller vos papilles! Tortellinis Proscuitto aux saveurs de la Méditéranée Ingrédients: 1 paquet de Tortellinis Poscuitto de 500g (ou Ricotta, à vôtre goût) 2 tomates Une dizaine de feuilles de basilic ... [Lire la suite]
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